かき鍋 味噌仕立
県東部、府中の赤味噌と
呉の白味噌を合わせています。
プクッとふくらんだカキの白い身
合わせ味噌と
カキの旨味を吸い込んだ野菜と
柚子の香りがいっぱいする鍋です。
途中からうどんも追加OK。
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